Itinerario a pie por Roma para descubrir comida y vino local
Disfrute de una de las mejores actividades de Roma... comer.
Este itinerario gastronómico en Roma empieza con una introducción de los antipasti por parte de nuestro entusiasta experto en comida local.
Pasee por zonas animadas de Campo de’Fiori y Trastevere (donde también se encuentran algunos de los mejores restaurantes de Roma) mientras prueba una amplia selección de carnes y quesos, marinados con vinos de la región del Lacio. A continuación, explorará muchos tipos distintos de comida callejera que es típica en Roma. Dese el gusto con unos tentempiés romanos como baccala frito y suppli y pizza al corte (pizza en porciones) solo de los mejores restaurantes. Averigüe qué diferencia a la pizza romana de la pizza napolitana y los deliciosos detalles de cada tipo.
Cuando acabe de probar los mejores bocados que ofrece Roma, es hora de sentarse a cenar en una trattoria local, una de las más antiguas de Roma. El festín continúa con un despliegue de auténticos y sencillos platos de la región. Todo mientras disfruta de un fabuloso vino romano.
Nuestro itinerario gastronómico en Roma concluye de la mejor de las maneras: ¡con un delicioso helado!
ITINERARIO- Nuestra visita gastronómica comienza en una de las plazas más vibrantes y dinámicas de Roma: Campo de’Fiori. Entre animados cafés y músicos callejeros, se reunirá con su guía justo a tiempo para tomar un tradicional aperitivo italiano en el que le ofrecerán una maravillosa selección de salamis artesanales (cuya calidad avala su Indicación Geográfica Protegida) acompañados por los mejores vinos italianos.
- Durante el paseo por Campo de’Fiori, su guía le descubrirá la excepcional y maravillosa historia de este lugar, antes de degustar la siguiente delicia culinaria: el queso. El histórico establecimiento que se visita en este recorrido gastronómico romano ofrece, únicamente, distintas variedades de quesos italianos con Indicación Geográfica Protegida, acompañados de una cuidada selección de vinos.
- La siguiente parada de este recorrido gastronómico nos llevará a probar una famosa especialidad romana: baccalà fritto (o bacalao frito).
- Su inmersión en la cocina local continúa con una degustación de otros dos típicos platos romanos. Una parte fundamental de su itinerario y quizá una de las experiencias más importantes en Roma será probar la pizza al corte o pizza al taglio.
- La siguiente degustación de esta ruta gastronómica por Trastevere tendrá lugar en otro restaurante especializado en una exquisita delicia italiana: el supplì. Sabores nuevos que, con toda seguridad, deleitarán su paladar y satisfarán su apetito.
- Después de un paseo que nos ayudará a hacer la digestión, estaremos listos para cenar en uno de los más acogedores restaurantes del Trastevere. Conocido por la calidad de su gastronomía, este barrio está considerado como una de las mejores opciones para cenar en Roma. Aquí se le ofrecerá un exquisito antipasto romano y dos primeros platos, acompañados por dos tipos de vino italiano de producción y denominación de origen protegidas.
- Terminaremos nuestra ruta gastronómica en el Trastevere con un delicioso helado de elaboración propia. Al finalizar este itinerario gastronómico romano, se sentirá completamente satisfecho tras degustar las deliciosas especialidades, vinos y platos típicos que forman parte fundamental de la vida en Roma.
ESTÁ INCLUIDO- El coste de todos los platos y los vinos
- Guía turístico experto
- Grupo pequeño (máximo de 16 personas)
NO ESTÁ INCLUIDO- Recogida y vuelta
- Propinas (opcional)
PUNTO DE ENCUENTROIniciaremos nuestro recorrido de 4 horas desde la plaza más vibrante y dinámica de Roma, Campo de’Fiori, frente al restaurante La Carbonara. Por favor, acuda 15 minutos antes del inicio del recorrido para registrarse con un miembro de nuestro personal.
PUNTO FINAL DEL RECORRIDONuestro itinerario finaliza en Trastevere, un barrio popular por su carácter bohemio, habitado por artistas, escritores y amantes de la vida nocturna romana.
INFORMACIÓN IMPORTANTE¡Por favor, infórmenos previamente en caso de ser vegetariano, padecer alguna alergia alimentaria o si hay algún alimento que no le agrade!
ACCESIBILIDADSi usted o algún miembro de su grupo tiene dificultades de movilidad (utiliza muletas, silla de ruedas, etc.), por favor, contacte con nosotros con antelación. Esta visita no es accesible para personas en silla de ruedas. Previa solicitud, disponemos de visitas privadas adaptadas a las necesidades de las personas con movilidad reducida.